Programa Jornadas del Cardo Rojo de Ágreda 2015

Hoy comienza la séptima edición de las Jornadas del Cardo Rojo de Ágreda. 5 días para celebrar nuestro producto característico de nuestra localidad de Ágreda, el Cardo Rojo. Este es el programa para la VII Jornadas del Cardo Rojo de Ágreda del 4 al 8 de diciembre.

Hostal Doña Juana se une al cardo rojo donde  prepararemos un menú degustación y unas estupendas tapas para deleitar nuestros paladares.

Cartel programa Jornadas del Cardo Rojo de Ágreda 2015

 

Programación Jornadas del Cardo Rojo de Ágreda del 4 al 8 de diciembre

Viernes, 4 de diciembre:

20:00 horas: Inauguración de las VII Jornadas del Cardo Rojo de Ágreda Tertulia de campo-Mesa Redonda. “Casos de éxito en Agricultura, ejemplos para el Cardo Rojo de Ágreda”. (Intervienen: Raúl Sanz de Altos de Yara, Alejandro Calvo Aceña de Huertos de Soria, José Manuel Ruiz Romera, Jefe del Servicio Territorial de Agricultura de la Junta de Castilla y León en Soria. Moderador: Iván Juárez, redactor de informativos de RTVCYL 8).

Inauguración de la Exposición: VII Concurso de Fotografía “El Moncayo Soriano” Sala de Exposiciones “José Mª García Royo”. Palacio Castejón.

Sábado, 5 de diciembre:

10:00 horas: Campeonato de lanzamiento de azada. Plaza de San Miguel.

10:30 a 13: 30 horas: Ludoteca para niños. Manualidades y talleres en torno al Cardo Rojo de Ágreda.

11:30 horas: Visita guiada por las Huertas Árabes, espacios naturales donde se cultiva el Cardo Rojo de Ágreda. ¡Saca tu propio cardo y llévatelo! Se partirá de la Oficina de Turismo. Plaza Mayor.

18:00 horas: Maridaje de platos de Cardo Rojo de Ágreda, Alimentos Locales del Noreste de Soria y las cervezas agredeñas “Sinagoga”. Dirige Cristina Aldavero y Ángel Lapeña. Colabora : Excma. Diputación Provincial de Soria. Aforo limitado a 125 personas. Inscripciones en las Oficinas Municipales. Palacio de los Castejón.

Domingo, 6 de diciembre:

12:00 horas: Acto Inaugural del Centro Cívico de Ágreda (Jornada de puertas abiertas hasta las 20 h.)

18:00 horas: Demostración: “Cómo se limpia el Cardo Rojo de Ágreda para ensalada”. Organizado por la Asociación de “Mujeres del Moncayo”.

18:30 horas: II Concurso Nacional de Platos de Cardo Rojo de Ágreda Premio Caja Rural de Soria: 400€

19:00 horas: Concierto de la Coral “Stellarum”.Palacio de los Castejón. En el descanso se hará entrega de los premios del Concurso de Fotografía y del Certamen Literario.

Lunes, 7 de diciembre:

09:00 horas: I Marcha senderista popular del Cardo Rojo de Ágreda. Desde la Plaza Mayor. Visita a las huertas presentada al “Concurso de Canteros y Hortales” .

10:30 a 13:30 horas y de 17 a 20 horas: Ludoteca para niños Manualidades y talleres en torno al Cardo Rojo de Ágreda

19:00 horas: Masterclass a cargo del prestigioso chef Juan Carlos Benito “Grumer Catering”. Cocinará Innovadores platos a base de Cardo Rojo de Ágreda.

Martes, 8 de diciembre:

10:30 a 13:30 horas y de 17 a 20 horas: Ludoteca para niños Manualidades y talleres en torno al Cardo Rojo de Ágreda

18:30 horas: Presentación del libro: “Alimentos Locales del Noreste de Soria”, a cargo de Proynerso. Libro que enumera los alimentos de la zona relacionándolos con sus gentes y, además, cuenta con un recetario de la chef Charo Val y de Javi Estévez.