Hotel Restaurante en Agreda

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No te lo puedes perder

Basílica de Nuestra Señora de los Milagros

Formó parte del antiguo convento de los Agustinos Calzados,  que las familias Fuenmayor y Camargo patrocinaron y levantaron como colegio a mediados del S. XVI. En el frontispicio, dos pilastrones de esquina en función de contrafuertes, nivelan su altura con la horizontal del paramento, mediante resaltada imposta que, a su vez, sirve de base a …

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Fiestas de Nuestra Señora de los Milagros 2011

En Agreda, del 19 al 26 de junio de 2011 Las Fiestas de Agreda son unas fiestas tradicionales, con actos típicos y otros novedosos, programadas desde el Ayuntamiento con esfuerzo y ganas de agradar. Todos los agredanos  hacemos las fiestas día a día, acto a acto, la villa es la participante de la fiesta. Este …

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Mapa de la zona de Ágreda

Adjudicada la redacción del proyecto de trazado y construcción del tramo Ágreda (Este)-Límite provincial de Zaragoza con Navarra de la Autovía A-15.

Desde el Hostal Doña Juana celebramos la noticia del Ministerio de Fomento que anuncia la adjudicación a la UTE formada por Getinsa e Intecsa-Inarsa del contrato para la redacción del proyecto de trazado y construcción del tramo Ágreda (Este)-Límite provincial de Zaragoza con Navarra de la Autovía A-15. Tras esta adjudicación, todos los tramos desde …

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Embutidos Tradición Tierra de Ágreda

Embutidos tradición Tierra de Ágreda

Nuestro moderno obrador situado en Ágreda, junto a la Sierra del Moncayo, reúne todas las condiciones higiénicosaniarias que exigen las normativas europeas para la fabricación y elaboración de productos derivados del cerdo, pero guarda en su interior la sabiduría de la tradición y el buen hacer de nuestros fundadores.

Embutidos Sorama

Embutidos Sorama

Embutidos Sorama es una empresa dedicada a la fabricación de embutidos y jamones, actividad que desarrolla desde su fundación. Despiece de animales sacrificados, comercialización de carne y derivados. Fabricación de embutidos y distribución de los productos.

Langartos

Langartos

En Ágreda las empanadas no se llaman empanadas sino langartos, un producto típico y único de este municipio soriano. Guardan un cierto parentesco con el calzone italiano o la empanada gallega. Se prepara con la masa de pan del día anterior, se rellena de picadillo o de sardina y tiene forma de media luna.

Bacalao Dimar

Bacalao Dimar

El Bacalao Dimar es un producto de calidad y garantía. No sólo facilita la manipulación y el tratamiento en la cocina del mismo, con sus múltiples formas de presentación con que llega al mercado, sino que es tratado desde su recepción hasta su comercialización con todas las garantías higiénicas y técnicas. Logrando de esta manera, …

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Nuestras Recetas

Desmigado de bacalao con plátano macho, trufa negra y ajos confitado

Sobre el guiso ligado añadimos las lascas de bacalao, y les daremos unas vueltas, hasta que se empapen de los jugos y adquieran temperatura, teniendo cuidado de que no se nos sequen. En el fondo de unos platos hondos, vertemos el desmigado de bacalao y patatas, previamente rectificado su puntote sal. Sobre cada plato, clavamos …

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