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Programa de las fiestas San Miguel 2013 de Ágreda (Soria)

Programa fiestas de San Miguel 2013 ÁgredaYa tenemos el programa de las Fiestas San Miguel 2013 que ha publicado el Ayuntamiento de Ágreda en su web. San Miguel Arcangel, nuestro patrón de Ágreda dará el comienzo de las fiestas el día 28 de Septiembre y terminará el día 2 de Octubre. Cinco días llenos de charangas, vaquillas, encierros, conciertos, bailes, gastronomía y sobre todo mucha diversión.

Aquí puedes descargarte la programación de las fiestas de Ágreda

¡No te puedes perder las fiestas! ¡Ven a Ágreda y disfruta!

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Hostal Doña Juana te ofrece tres razones para visitar Ágreda


Un destino que no debes perderte.

Ágreda se presenta como una localidad en la provincia de Soria próxima a Navarra y Aragón, que posee una rica herencia tanto cultural, gastronómica e histórica.

Por ello te damos tres razones, de peso, que te ayudarán a optar por Ágreda como tu destino, no solo para el tiempo estival sino para todo el año. Te esperamos para brindarte una calurosa bienvenida.

Nuestras tres razones.
Síguenos, hoy hablamos de la primera

1ª Razón. Nuestra gastronomía. Precisamente en Ágreda confluye una variada y exquisita influencia, mezcla de esa proximidad de la que hablábamos al principio con Aragón y Navarra, con la identidad gastronómica propia de Agreda, la cocina pastoril que no debes perder la oportunidad de saborear, forma parte de nuestra personalidad.

La gastronomía de Ágreda es inseparable de sus ricos y sabrosos asados, capaces de satisfacer el paladar más exigente y acompañados siempre de neustras patatas y del viejo ajilimoje!.
Y aunque te pueda parecer increíble, te invitamos a no dejar pasar la ocasión para disfrutar de nuestro Bacalao vestido con tomates y hortalizas de la tierra y fritada.
Y no es de extrañar que nuestra receta lleve la marca de Agreda, ya que una factoría de curacion de bacalao y la celebración de las Jornadas del Bacalao se encargan de mantener vivo el sabor y la presencia de este plato ya inseparable de Agreda.

Sin olvidar nuestra exquisita caldereta, con frutos de la tierra acompañados de nuestras más aromáticas carnes. Plato que ha sido elevado a la categoría del buen gourmet desde las mesas de nuestros antepasados cuando lo disfrutaban después de un largo día de trabajo en los campos y en la cuida del ganado.

Y si esto te aprece poco, debes probar nuestros platos tradicionales, la gastronomía de Ágreda en su máxima expresión, las migas o la fritada, el langarto masa de pan rellena de picadillo, el cardo que en Agreda alcanza el grado de excepcionalidad, servido con salsa de almendras, harina tostada y azafrán…querras repetir!
El cordero, las chichorras, y si te gusta la caza; el guiso en escabeche con el que disfrutarás de todo el sabor que ofrecen piezas como la perdiz, la liebre, el conejo o el pollo de corral.

Para regar tan exquisitos momentos te ofrecemoes el chordon que al igual que en la vecina Aragón, aquí en Agreda le hemos dado identidad propia, elaborado con frutos del Moncayo. El pacharan de la vecina Navarra

Y finalmente, llegado el momento de los postres, en Agreda tenemos una gran variedad de ricas y nutritivas recetas de elaboración que han sido nuestro mejor tesoro, conservado de generaciones anteriores y por ello disfrutarás con nuestras magdalenas, mantecados, sobadillos, hojaldres, españoletas y rosquillas. Y de nuestro famoso rosco dulce entre muchos más que podrás elegir, y gozar.

¡Bienvenidos a Ágreda, bienvenidos al Hostal Doña Juana!

¡Y no te pierdas nuestras dos próximas razones que publicaremos en breve !

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El noroeste de Soria, frontera histórica y natural

Noreste de Soria

Este extenso territorio de la provincia de Soria linda con las comarcas sorianas del Valle al oeste y Tierra de Almazán al sur. Por el norte y el este está rodeada de tierras riojanas, navarras y aragonesas: una frontera histórica. Esta zona ha sido una de las más castigadas por el éxodo rural que se inició en la segunda mitad del siglo XX, causa de la gran dispersión de la población y la baja densidad de la misma: 14.606 habitantes se reparte entre 181 localidades.
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El turismo de Ágreda aumenta con los eventos sobre el Cardo Rojo

Para los bares y restaurantes de la localidad, la Feria Nacional del Cardo Rojo y las III Jornadas, suponen un incremento en el número de clientes, ya que Ágreda es muy visitada por estos eventos.

El Hostal Doña Juana preparó un Menú especial para las III Jornadas del Cardo Rojo, que fue bastante demandado.

A este respecto destaca el artículo que ha dedicado a Ágreda y a nuestro Cardo Rojo la revista Origen,  del que destacamos la frase de que ” el Cardo Rojo es un proyecto de dinamización económica y cultural de Ágreda”
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Los “diablillos”, listos para arder por San Miguel en Ágreda

diablillos
Este mes de septiembre, desde el día 28, y entrando en octubre hasta el 2 de ese mes, se celebran en Ágreda las fiestas en honor a San Miguel. Estas fiestas, como es habitual en nuestras villas, van ligadas a los ciclos agrícolas. La de ahora, concretamente, puede vincularse a la temporada de sazón o siembra de los campos.

En la tradición cristiana, San Miguel Arcángel es idealizado como el ángel guerrero, quien expulsó del cielo al Ángel Caído.
Miguel, cuyo significado original puede considerarse “Quién como Dios”, es a quien Dios encargó la guía de los hebreos a través del desierto.
El día 29 es el día consagrado a los tres Arcángeles, Miguel, Gabriel y Rafael, aunque son otros días los también relacionados con San Miguel. Por citar uno, el 8 de mayo se recuerda la aparición del arcángel en el Monte Gargano, situado en la región de Apulia, sur de Italia. Sigue leyendo

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XI Encuentro de Brujería y Magia de Trasmoz

Para este primer sábado de julio, día 2, está previsto el XI Encuentro de Brujería y Magia de Trasmoz.

Todo comienza a las 12:00 con un pasacalles por las calles de Trasmoz, partiendo desde el Salón Polivalente en compañía de las Brujas de la localidad y música a cargo del grupo Lurte. Una vez en la Plaza de España, la Bruja del año hará el pregón de bienvenida e inaugurará la XI Feria de Brujería y Magia. Con ello, comienza el mercaso esotérico y la vida en el campamento medieval.

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Conoce Ágreda

Vista de ÁgredaLa Villa de Ágreda, con 3.700 habitantes, se encuentra situada en el Este de la provincia de Soria, fronteriza con Zaragoza, Navarra y La Rioja. A 941 metros sobre el nivel del mar, su cercanía al macizo del Moncayo le confiere un clima suave en los meses de verano y riguroso en invierno.
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Restauración de la Catedral de Tarazona

Visita virtual de la Catedral de TarazonaTarazona, ciudad zaragozana de unos 11.000 habitantes, está situada a tan sólo 10 km de la provincia de Soria por la N-122, y por tanto, muy cerca del Hostal Doña Juana de Ágreda.
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