Archivo de la categoría: Fotos y Videos

Fotos de los ricos platos que hacemos en nuestro restaurante

Fotos de platos de Hostal Doña Juana

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Los valores de Hostal Doña Juana en vídeo

Os queremos mostrar un nuevo vídeo que hemos realizado para mostrar nuestros principales valores:

  • nuestro valor humano
  • los platos, una de nuestras diferencias
  • nuestra gran selección de vinos
  • nuestro servicio de catering Amantel Catering

¡Esperamos que os guste!

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Sentido de la Ofrenda de Flores de Ágreda y fotos de la de 2012

Se trata de un acto no muy antiguo. Según el libro de Santa María la Virgen y del  peregrino, de Manuel Peña García, la Ofrenda de Flores data del año 1959 por iniciativa del sacerdote D. Agustín del Pino.

La devoción a la Virgen es grande, por ello, es costumbre vestirse con trajes regionales, todos preciosos, cada cual con el que desee como signo de pluralidad  y tolerancia. Eso si, todos con flores.

Se suman las distintas Asociaciones y Colectivos que elaboran sus grandes centros florales y que orgullosos portan hasta el altar de la Virgen.

Ya en el templo y depositadas todas las flores, se da paso a las bellas dedicatorias y sinceras peticiones.

El colorido de todos los fervientes lo dice todo.

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Datos de la procesión del Rosario de Cristal

Tiene su origen en 1900. D. Teodoro Remacha, párroco de Agreda durante 18 años, entre otras muchas obras que hizo  en la Parroquia, dejó el Rosario de Cristal, antes de ser trasladado a la parroquia de la Magadalena de Tarazona. Este rosario está compuesto por:

5 Misterios.
5 Padre Nuestros.
50 Ave-Marías.

Cada misterio se representa por un farol en cuyos vídrios hay figuras esmaltadas en diversos colores.
Lo mismo ocurre con los Padre-Nuestros. En los vídrios hay figuras geométricas.
50 faroles pequeños representan a las Ave-Marías de los 5 misterios.

El tamaño es de mayor a menor. Misterio-Padre-Nuestro-Ave-Marías.

De aquí se deduce que se llame Rosario de Cristal. Todo faroles, preciosos cristales iluminados y que son motivo de disputa para poder llevar uno de ellos.
Según se recoge en el libro de Manuel Peña, estos faroles fueron regalo de devotos de la Virgen de los Milagros.

En todo el cuerpo de la procesión, además del anterior Rosario, hay más figurar a destacar como son:

Estandartes y faroles acompañan a la imagen de San José con el Niño, que encabezan la procesión

Existen otros DOS faroles mayores maravillosos y que producen un efecto impresionante por su colorido e iluminación en el recorrido de la procesión.

Sobre 1900 se construyó un Farol Mayor sobre Peana, donado por la Familia Ridruejo. Se lleva entre 4 personas y es una copia en pequeño del existente en El Pilar de Zaragoza.
Sus bellos vídrios, representando a la Virgen de los Milagros en una parte y la Aparición de la misma a los pastores en el río, constituye un elemento importante dentro de este Rosario de Cristal

En 1930 se donó otro gran farol por la familia de Ezequiel Tudela Delgado, para llevar en una pequeña plataforma móvil y que iluminado con gas, produce un efecto muy llamativo en esta procesión. Lleva en escultura la Virgen de los Milagros por delante y por detrás la Venerable Madre escribiendo La Mística Ciudad de Dios.

 

 

 

 

 

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Fin de semana de fiestas de la Virgen de los Milagros en Ágreda

Este fin de semana hemos estado de fiestas en Ágreda.

Os dejamos un documento gráfico estupendo:

-Fotos de la Procesión de la Virgen de los Milagros:

-Fotos de la Ofrenda de Flores:

-Fotos del Rosario de Cristal

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Oferta especial vacaciones familiares de verano en Ágreda

Tus hijos se lo merecen, vosotros os lo merecéis. Habéis trabajado duro durante el año. Y ahora necesitáis unas vacaciones familiares en un lugar tranquilo, con un clima saludable y unos paisajes atrayentes.

¿Por qué no hacer todo esto aprovechando la oferta especial que lanzamos desde el Hostal Doña Juana en Ágreda, Soria?
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Los jardines renacentistas del Palacio de los Castejón

 

A la vez que se construía el palacio, su propietario, Diego González de Castejón, se planteó diseñar un espacio ajardinado, recreado con la estética renacentista en la que los protagonistas serían los setos de nudos, las plantas aromáticas, las burlas y juegos de agua y un teatro vegetal.

El Jardín Renacentista –que hoy podemos visitar en el Palacio de los Castejones- es una recreación llevada a cabo después de complejos estudios históricos, espaciales y arqueológicos, cuyos hallazgos permitieron identificar el muro norte con sus nichos y pedestales para la estatuaria, actualmente recreados con celosías de madera.

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El restaurador de nuestro hostal en un vídeo de Antena 3 sobre El Cardo Rojo de Ágreda

Luís Miguel Modrego en vídeo de Antena 3 sobre El Cardo Rojo

Vídeo sobre el Cardo Rojo de Ágreda en el que aparece el gerente y restaurador de Hostal Doña Juana, Luis Miguel Modrego, elaborando tres platos con Cardo, especialmente la Ensalada de Cardo Rojo, con ajo, aceite y una crema de membrillo.

También realiza un plato con Cardo Rojo, aguacate (alimento perfecto como sustituto natural vegetariano de las proteínas contenidas en carne, huevos, queso y aves de corral), y tomate de la zona.
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Luis Miguel Modrego, gerente de Hostal Doña Juana: “Dar la espalda a Internet sería volver a las cavernas”

En el marco de la Mesa coloquio sobre el Cardo Rojo de Ágreda, celebrada este pasado domingo en la villa, Luis Miguel Modrego Lacal, gerente y chef de nuestro hostal, participó abordando cuestiones muy interesantes.

El gerente de Doña Juana fue muy claro, al afirmar que dar la espalda a internet sería volver a las cavernas, y que hay que aprovechar Internet porque es “gratis”, posicionando los términos que queramos posicionar, los que sean más útiles para comercializar nuestro negocio, y seleccionando el público al que nos queremos dirigir.

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Encierros en las Fiestas de San Miguel

Os ofrecemos unos vídeos que hemos visto curioseando en youtube sobre los encierros en las  Fiestas de San Miguel de Ágreda.

Hay muchos más, pero hemos seleccionado los que nos parecen más representativos de los encierros.

¡Qué los paséis tan bien como nosotros viéndolos!

 

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